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2023-07-09 08:12 來源:廈門新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):535

  葉黃素

  葉黃素是一種類胡蘿卜素,在預(yù)防和延緩一些眼底視網(wǎng)膜疾病(如年齡相關(guān)性黃斑變性、糖病視網(wǎng)膜病變、高度近視眼底病變、早產(chǎn)兒視網(wǎng)膜病變等)方面有積極作用。

  廈門網(wǎng)訊(廈門日?qǐng)?bào)記者 楚燕 通訊員 羅超)近日有網(wǎng)友發(fā)文提醒要警惕葉黃素的危害,相關(guān)話題引起廣泛關(guān)注。近年來,葉黃素可緩解視疲勞、預(yù)防近視的說法頗為盛行,葉黃素產(chǎn)品大受追捧。對(duì)此,醫(yī)學(xué)專家近日接受采訪時(shí)明確表示,葉黃素對(duì)近視防控沒有幫助;對(duì)絕大多數(shù)人來說,均衡飲食就能滿足人體對(duì)葉黃素的需求。

  葉黃素對(duì)眼軸增長(zhǎng)的影響

  尚缺乏權(quán)威研究

  據(jù)了解,“葉黃素可防控近視”的理論根據(jù)主要來自一篇發(fā)表在JAMA Ophthalmology雜志上的論文。該研究對(duì)4000多名65歲及以上老人進(jìn)行對(duì)照研究發(fā)現(xiàn),近視老年人體內(nèi)的葉黃素含量遠(yuǎn)低于沒近視的老年人。于是作者提出一個(gè)假設(shè):也許葉黃素和近視發(fā)生有一定關(guān)系。

  但是,眼科醫(yī)學(xué)專家指出,該研究的受試人群均為老人,而且測(cè)近視只驗(yàn)光沒有測(cè)眼軸。而青少年近視的主要原因是眼軸增長(zhǎng)引起的軸性近視。老人近視更多是晶狀體硬化引起的曲率性近視。葉黃素對(duì)眼軸增長(zhǎng)的影響,尚缺乏權(quán)威研究。

  只要均衡飲食

  身體不會(huì)缺葉黃素

  “這幾年,時(shí)不時(shí)有家長(zhǎng)來問我,孩子視力不好,要不要用葉黃素?”廈門大學(xué)附屬第一醫(yī)院眼科辛奕菁主任醫(yī)師說,葉黃素的功效沒有宣傳的那么神奇。葉黃素在臨床上主要用于眼底保護(hù),對(duì)近視防控沒有效果。對(duì)普通人而言,只要飲食營(yíng)養(yǎng)均衡,身體不會(huì)缺葉黃素。

  廈門大學(xué)附屬中山醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生林立群表示,葉黃素不是基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)素,屬于植物化學(xué)物的范疇,而植物化學(xué)物的補(bǔ)充劑量多數(shù)還在研究當(dāng)中。她認(rèn)為,葉黃素這幾年被鼓吹得太夸張。“補(bǔ)充葉黃素,首選通過食物攝取,尤其是深色蔬果。多樣化均衡飲食就能滿足人體對(duì)葉黃素的需求?!?/p>

  每個(gè)人對(duì)葉黃素的吸收有很大個(gè)體差異,各國(guó)對(duì)葉黃素的推薦攝入量有所不同。現(xiàn)在不少?gòu)S商對(duì)葉黃素的建議攝入量為(5~10)毫克/天。一些歐美國(guó)家對(duì)居民飲食攝取葉黃素的推薦量是(1~2)毫克/天。至于引起熱議的“肝臟負(fù)荷”,醫(yī)學(xué)專家表示,肝臟是人體最重要的代謝器官,任何物質(zhì)超劑量攝入都可能增加肝臟負(fù)荷。葉黃素過量攝入還可能讓人皮膚發(fā)黃,變身“小黃人”,停用后可慢慢恢復(fù)。

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